钱交他人保管不还怎么办

法律分析：
（1）当把钱交他人保管，他人拒不归还，符合以非法占有为目的、将代为保管财物据为己有且数额较大、拒不退还的条件，构成侵占。
（2）遇到这种情况，第一步可与对方沟通协商，同时保留好聊天记录、通话录音等，以此证实保管事实和金额，为后续维权留好证据。
（3）若协商没有结果，要收集交付保管时的转账记录、在场证人证言等相关证据，向法院提起民事诉讼，要求对方返还保管款项，还能主张相应利息损失。
（4）要是侵占数额较大，达到当地标准，可向公安机关报案追究刑事责任。不过侵占罪是告诉才处理的犯罪，需被害人自行向法院提起刑事自诉。

提醒：
保管财物交付要留好证据，遇到纠纷及时沟通协商，若协商不成需尽快通过法律途径解决，不同案情处理方式有差异，可咨询进一步分析。
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（一）先与对方友好沟通，明确要求返还钱款，同时留存聊天记录、通话录音，以此证明保管事实和金额。
（二）若沟通没用，收集转账记录、在场证人证言等证据，去法院提起民事诉讼，要求返还保管款项并主张利息损失。
（三）当侵占数额达到当地标准，向公安机关报案。因侵占罪是告诉才处理的犯罪，可自行向法院提起刑事自诉。

法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百七十条规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。本条罪，告诉的才处理。
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1.把钱交给别人保管，对方不还就可能构成侵占，侵占就是以非法占有为目的，把帮人保管的财物占为己有，数额大且不退还。
2.先和对方协商还钱，留存聊天记录、通话录音等证明保管事实和金额。
3.协商不成，收集转账记录、证人证言等证据，去法院提起民事诉讼，还能要求利息损失。
4.侵占数额达到当地标准，可向公安机关报案，侵占罪要被害人自行向法院刑事自诉。
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结论：
将钱交他人保管，他人拒不归还构成侵占，可先协商，协商无果可民事诉讼，数额较大可报案追究刑事责任。
法律解析：
侵占是以非法占有为目的，将代为保管的他人财物等据为己有且数额较大、拒不退还的行为。当遇到他人保管自己钱财却拒不归还时，第一步应与对方沟通协商并保留证据，用以证实保管事实和金额。若协商没有结果，就收集转账记录、证人证言等相关证据，向法院提起民事诉讼，要求对方返还保管款项并可主张利息损失。如果侵占数额达到当地规定标准，可向公安机关报案，不过侵占罪属于告诉才处理的犯罪，需被害人自行向法院提起刑事自诉。在面对此类问题时，大家一定要及时运用法律武器维护自己的权益。若在处理过程中有任何疑问，可向专业法律人士咨询。
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将钱交他人保管后他人拒不归还构成侵占行为。侵占是以非法占有为目的，将代为保管的他人财物等据为己有且数额较大、拒不退还的行为。

遇到此类情况可按以下步骤处理：
1.与对方沟通协商，要求返还钱款，同时保留聊天记录、通话录音等证据，以此证实保管事实和金额。
2.若协商不成，收集交付保管时的转账记录、在场证人证言等相关证据，向法院提起民事诉讼，要求对方返还保管款项，并可主张相应利息损失。
3.若侵占数额较大，达到当地规定标准，可向公安机关报案，依法追究其刑事责任。由于侵占罪属于告诉才处理的犯罪，需被害人自行向法院提起刑事自诉。